Fermentierter Urwaldpfeffer Pfeffer Angefangen vom besten Paprika

Angefangen vom besten Paprika

Was macht unseren Fermentierten Urwaldpfeffer besonders

Durch Alkohol oder Milchsäure kann es jedoch gebunden werden

Die Slow-Food Bewegung hat sich im Jahr 2009 auf den Balearen für den Wiederanbau der heimischen und ursprünglichen Sorte "Paprika Tap de Cortí" eingesetzt

Dessert & Ouzo

Fermentierter Urwaldpfeffer Pfeffer Angefangen vom besten PaprikaHerkunft Fermentierter Urwaldpfeffer? Klingt ungewhnlich, ist jedoch mehr als nur einen Versuch wert. Die Pfefferbeeren fr diese Raritt stammen, wie all unsere Pfeffersorten, aus der Wayanad Bergregion im Sd Westen Indiens. In Wayanad liegt der Ursprung des Pfeffers. Unsere Kooperative Organic Wayanad baut dort biologisch und ohne Verwendung knstlicher Dnger oder Pestizide ausschlielich ursprngliche Pfeffersorten an, die nicht auf Ertrag gezchtet oder