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Wildschwein-Marinade
Kubebenpfeffer
bis Eine geschmeidige Konsistenz zum Verarbeiten erreicht wird
Die kleinen schwarzen Samen schmecken unaufdringlich harzig
und Reisgerichte sowie zu verschiedenen Gemüsen
Natives Olivenöl Extra, Santa Tea Gonnelli "Delicato", schwarze Oliven, 250 ml Alc.16.5% Wildschwein-MarinadeAusgewogen, kstlich und "zuckrig" in seinen Duftaromen, im Geschmacksbild lieblich mit einem Hauch Mandeln, dennoch im Abgang leicht nach Frucht duftend pikantes Geschmacksbild mit der Essenz von Gemsen. Fr das goldfarbene Delicato l werden von Hand reife, schwarze Leccino und Pendolino Oliven eingebracht. Neben Einsatz eigener Oliven kauft das lgut hochwertige Qualitten von den benachbarten Olivenbauern hinzu. Das Olivengut liegt in der Nhe von
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